Doporučený software: Aspen Batch Process Developer
Forma řešení: Dvoučlenná skupina
Způsob odevzdání: Písemný protokol, zdrojový soubor řešení
Zadání:
Kofein je izolován z kávových zrn extrakcí chloroformem. Před vlastní extrakcí je třeba kávová zrna rozemlít, kvůli usnadnění výměny hmoty. Ve výrobní lince je k dispozici kontinuální mlýn s poměrně velkou kapacitou a vsádkový extraktor.
Návrh procesu je připraven jako projekt Batch Process Developer v archívu [ZIP]. Projekt stáhněte, rozbalte a otevřete. V dalším řešení je z něj možno přímo vycházet.
Úkoly:
- Rozdělte návrh procesu do tří samostatných kroků – úprava, extrakce, destilace.
- Navrhněte kampaň, která bude sestávat z jedné šarže úpravy, jedné šarže destilace a potřebného počtu šarží extrakce tak, aby byl zpracován veškerý materiál. Pokud možno navrhněte tak, aby doba zpracování byla co nejkratší.
- Zaveďte zásobník chloroformu a doplňte recyklaci regenerovaného rozpouštědla. Simulujte závislost obsahu zásobníku během zpracování kampaně.